Піца

Піца

Піца — це така чудова штука, кількість варіантів її приготування і різноманітність начинок просто вражає.

Піца - одна серед найпопулярніших страв у світі та національна італійська страва. Для приготування піци використовується дріжджове прісне тісто. В піцу можуть додаватися різні інгредієнти, такі як м'ясо, шинка, салямі, морські продукти, овочі, фрукти, гриби, зелень та інші.

Тісто для піци пісочне

Для приготування вам знадобиться:

500 г борошна,
250 г маргарину,
125 г сметани,
50 г цукру,
2 яєчних жовтки,
сік 1/2 лимона,
цедра 1 середнього лимона,
дрібка солі.

Як приготувати пісочне тісто для піци:

Змішати борошно з цукром і ретельно подрібленим з добре охолодженим маргарином.
Додати змішані зі сметаною жовтки яєць і всі інші компоненти тіста та вимісити його.
Загорнути тісто для піци в пергаментний папір, покласти в холодильник і використовувати у міру потреби для приготування.

Тісто для піци дріжджове

Для приготування вам знадобиться:

250 г борошна,
125 г вівсяних пластівців,
80 г застиглого нарізаного шматочками вершкового масла,
1/2 склянки теплого молока,
15-20 г свіжих дріжджів,
1 ч. ложка цукру,
1 ч. ложка солі.

Як приготувати дріжджове тісто для піци:

Розвести дріжджі в половині необхідного молока, додати цукор і трохи борошна. Дати постояти 10-15 хвилин, щоб дріжджі почали бродити.
У борошні зробити воронку, влити підготовлені дріжджі, додати інші продукти і виміси тісто.
Добре отбити шматок тіста і відразу ж обробити піцу.

Схожі статті:

ЖиттєдіяльністьЕкономні м'ясні заготовки.

ЖиттєдіяльністьМультиварка - кулінарні поради та хитрості

ЖиттєдіяльністьПідбірка чізбургерів

ЖиттєдіяльністьШашлик - звучить смачно :)

638 переглядів

Рейтинг: 0 Голосів: 0

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

ТортЗасіданняМузикаРадіоСалатБібліотекаПрограмаУкраїнаФотоРецептГадячВолонтериДружбаТролейбусАтоСвятоРічкаЇстівні грибиСелоГотуємо вдомаРдаРослинаКультураАвтобусПривітанняАвтоВідеоСтраваРецептиКвітиРайонПселКвіткаУчилищеКолажРегіонПороди собакСлухати радіоСайтДітиПанорамаМарки автоКод плеєраКулінаріяПриродаГоловаВантажівкаРослиниДопомогаОнлайнПриготуванняТелебаченняРадіо онлайнМістоПорода собакНарадаФотошопГрибиШколаПанорамне зображення
Наверх
Вниз