Що може допомогти впоратися з літньою спекою?

Що може допомогти впоратися з літньою спекою?

Літня спека - справа неминуча. Зазвичай порятунку шукають у холодних напоях, морозиві. Але результат не завжди задовільний, буває і навпаки, користі практично ніякої, а шкода відчутня. І справа не стільки в складі прохолоджувальних напоїв, скільки в тому, що охолоне в цьому випадку тільки шлунок, якому для нормальної роботи потрібен «зігрів». І коло замкнеться: організм почне нагріватися.

Як допомогти собі в спеку? За допомогою огородніх рослин, які і охолодять, і «підсолять» організм, додадуть йому трохи корисної гіркоти.

 Щавель. Зазвичай він використовується для приготування холодних супів. Однак, кілька листочків, дрібно порізаних в салатик зі свіжих овочів, додасть останньому освіжаючу кислинку.

 Ревінь. Киселі і компоти з нього охолодять організм на досить тривалий час. Крім того, він захистить від згущення крові.

 Редиска. Дуже корисна «жарознижувальна» рослина. Крім охолоджуючого ефекту, вона допоможе зняти набряки, які часто супроводжують літню спеку, активізує і поліпшить травлення.

 До охолоджуючих рослин також відносяться огірки, молода капуста, листовий салат.

 Гіркувата городня зелень - цикорій, крес-салат, кульбаба, листя хмелю - додані в салат або використовується як гарнір, також надає підтримку організму в спекотні дні. Але нею не варто надмірно захоплюватися, щоб не отримати зворотний ефект.

 Важливо пам'ятати і про сіль. У спеку разом з потом організм втрачає сіль, щоб відшкодувати цю втрату, підійдуть малосольні огірочки або нежирні кисломолочні продукти, підсолені і змішані, зі свіжою зеленню.

 Замість рекламованих напоїв, найкраще самостійно приготувати квас з м'ятою або базиліком. Позитивним ефектом володіє і свіжий, злегка остиглий зелений чай з листям чорної смородини або м'ятою. Більше корисних рослин і Ваш організм буде почуватися на багато краще в спекотні дні


Рейтинг: 0 Голосів: 0

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Наверх
Вниз