Гарбуз з родзинкою, або як святкують Хеллоуїн у різних країнах світу

0
: 0

46

Традиція відзначати Хеллоуїн з'явилася в Україні порівняно недавно. Яскраве, ефектне свято викликає у серцях українських людей вкрай суперечливі почуття. Захоплення і веселощі, страх і відкидання запозичених ритуалів витають в повітрі весь жовтень. Молодь із задоволенням влаштовує тематичні вечірки і дискотеки, в той час як представники традиційних релігій порівнюють це свято з іграми нечистої сили і відносяться до нього вкрай несхвально.

Гарбуз з родзинкою, або як святкують Хеллоуїн у різних країнах світу

А що щорічно відбувається в інших куточках світу в переддень Дня всіх святих?

1. Ірландія.


Історію виникнення Хеллоуїна пов'язують з язичницьким святом закінчення збирання врожаю Самайн, який відзначають кельтськими народами. Після прийняття Ірландією християнства це свято ще довгий час вважалося чимось страшним, пов'язаних зі смертю, хоча ніяких підтверджень цьому немає. Через століття Самайн поступово заміщається католицьким Днем всіх святих, а злиття обрядів декількох релігій стає основою сучасного Хеллоуїна.

Існує думка, що самі правильні традиції святкування збереглися саме в Ірландії.

Протягом багатьох століть жителі Ірландії прикрашають будинки гарбузами, розпалюють багаття і влаштовують ворожіння. У кожного символу Хеллоуїна є своє значення. Гарбузи символізують багатий урожай і готовність зустріти зиму з повними коморами. Моторошні костюми прийшли з старовинною традицією переодягатися в шкури тварин, щоб відлякувати страшних духів. А зараз ще з цією метою гарбуза перетворюють в ліхтарики з похмурими виразами обличчя. Ірландці розповідають легенду про коваля Джека, який, обдуривши диявола, домовився, що той не забере його після смерті в пекло, але і в раю Джеку не знайшлося місця. З тих пір, за повір'ям, він самотньо блукає по землі і боїться світла ліхтарів.

Ще одна стара ірландська традиція стосується дітей і нагадує наші різдвяні колядки. Дітлахи в ніч Хеллоуїна завжди ходять по домівках, збираючи шоколад, цукерки, яблука, горіхи та інші частування. Це пов'язують зі звичаєм саме в цей день розплачуватися з боргами.

І хоча багато ритуалів з роками зжили себе, в Ірландії і по сей день Хеллоуїн відзначають з великим розмахом. В країні існує навіть особливе меню. Напередодні свята на столах з'являється колканнон - блюдо з вареної картоплі, цибулі та капусти, бармбрек - кекс з виноградом і родзинками, а також солодкий пиріг з яблук. На Хеллоуїн в них ховають монети, гудзики і кільця, які несуть певний сенс для того, кому вони попадуться.

2. США і Канада.


При всьому розмаху гулянь Хеллоуїн не має статусу офіційного свята в США і Канаді. Так як традиція відзначати День всіх святих потрапила на континент разом з іммігрантами з Ірландії і Британії, старовинні ритуали досі зберегли присмак ірландського настрою. Але головний інгредієнт північноамериканського свята - величезний бюджет, який можна порівняти з витратами на Різдво. Щорічний оборот від продажів костюмів, святкового декору та солодощів в США становить близько 8 мільярдів доларів. За даними Національної федерації роздрібної торгівлі (NRF), рекордний показник витрат на Хеллоуїн за останні 15 років був зафіксований в 2017 році і склав 9,1 мільярда доларів. 2020 рік увійде в історію як самий тихий і сімейний Хеллоуїн. На даний момент жителі Канади і США організовують онлайн-вечірки і планують відзначити це свято у вузькому колі без традиційних походів за солодощами до сусідів.

Хеллоуїн - це концентрат величезної кількості страхів, тому асоціація психологів США (American Psychological Association) домоглася того, щоб це свято так само було внесене до списку найбільш поширених фобій серед дітей і дорослих. Тепер боязнь Хеллоуїна має офіційну назву «самайнофобія», голлівудські продюсери мають негласну традицію домагатися прем'єрних показів фільмів жахів саме в Хеллоуїн, в останні роки в США обов'язковим атрибутом свята стали костюми для домашніх вихованців, а ще за кілька днів до Хеллоуїна притулки тварин не віддають кішок, особливо чорних, тому що душевнохворі люди забирають нещасних для здійснення обрядів.

3. Японія.


У Країні висхідного сонця Хеллоуїн відзначають не менш масштабно, ніж на північноамериканському континенті. Вся територія держави занурюється в святкові вогні. Тисячі запалених паперових ліхтариків, пущених по воді, вказують духам шлях до рідного дому. Але на відміну від інших країн в Японії категорично заборонено ходити по домівках і випрошувати солодощі. Це пов'язано з менталітетом та культурними звичаями жителів - некоректним і вкрай зневажливим вважається турбувати незнайомих людей (а часто японці, зайняті роботою, не знають, хто є їхніми сусідами). Тому вихід із ситуації знайшовся дуже простий: японці обмінюються цукерками зі своїми колегами, близькими і друзями.

4. Мексика.


Мексиканський День мертвих - одне з найбільш видовищних і епатажних подій в країні. Його відзначають також в сусідніх державах Гватемалі, Гондурасі, Нікарагуа і Сальвадорі на початку листопада. Свято починається з спогадів про покійних дітей. 1 листопада жителі Південної Америки відзначають так званий «День янголят», а 2 листопада прийнято вшановувати пам'ять вже всіх померлих родичів.

У північних районах країни веселощі починається 31 жовтня - за традицією північноамериканських сусідів.

У день Dia de los Muertos в Мексиці прийнято їздити на кладовищі: доглядати за могилою, прикрашати її квітами і запалювати свічки. А ще мексиканці влаштовують там справжнє веселе свято з піснями, танцями і пікніками. В цей день над цвинтарями звучить гучна музика і розноситься дзвінкий сміх.

У своїх будинках мексиканці споруджують вівтарі, прибрані квітами, свічками і фотографіями померлих. На них ставлять воду, кладуть солодкий дріжджовий хліб «pan de muerto» (в перекладі «хліб мертвих»). Іноді подібні прикраси встановлюють навіть у бізнес-центрах та інших громадських місцях.

Черепа - головний символ Дня мертвих в Мексиці. Учасники багатолюдних яскравих карнавалів і маніфестацій накладають яскравий і ефектний грим у вигляді черепів. Різнобарвні обличчя - це спосіб прославити мертвих, а не налякати оточуючих. Тут не прийнято вбиратися у страшні костюми або переодягатися супергероями, як це роблять, наприклад, в Америці.

Як частування кондитери ліплять з цукру маленькі черепа-цукерки, які продаються прямо на вулицях. У 2004 році студенти Національного університету побудували з таких цукрових фігурок величезну стіну, потрапивши в Книгу рекордів Гіннесса.

У кожному мексиканському регіоні є свої традиції святкування. Наприклад, в місті Оахака проводять фестиваль Las Calendas. Величезні ростові ляльки простують по вулицях, а жінки, одягнені в національні костюми, танцюють на площах з кошиками, наповненими квітами.

Помаранчеві чорнобривці - основні квіти на День мертвих. Згідно індійським повір'ям, сильний запах квітів притягує душі померлих і змушує їх відчувати себе щасливими. У стародавні часи в Південній Америці чорнобривці вирощувалися тільки для релігійних цілей (прикраси храмів і могил, обкурювання приміщень). У Мексиці їх називають не інакше як «flor de muerto», або квіти мертвих.

Городок Мічоакане славиться дуже милою і незвичайної традицією. Там діти беруть участь в Танці маленьких старичків (La Danza de los Viejitos). Малюки і підлітки, загримовані під літніх людей, повільно йдуть по місту, а потім в один момент починають лихі і завзяті танці.

Найстрашніше і неприємне святкування Дня мертвих проходить в містечку на півострові Юкатан. Тут мерців викопують з могил, омивають прах і складають його в маленькі дерев'яні скриньки. Потім ці новоявлені урни з прахом відносять в спеціальні сховища. Така традиція пов'язана з гострою нестачею землі і відсутністю на кладовищі місця для всіх покійних.

5. Німеччина.


31 жовтня в Німеччині протестанти відзначають Reformationstag (день Реформації церкви), в деяких регіонах країни цей день є вихідним. А 1 листопада католики святкують Allerheiligen - день Всіх Святих, прикрашаючи кладовища тисячами маленьких червоних вогників. Традиція вбиратися в карнавальні костюми і розфарбовувати обличчя прийшла в Німеччину лише кілька десятиліть тому. Оскільки німці - надзвичайно економний народ, багато хто воліє брати костюми напрокат в спеціальних магазинах, які є навіть у найменших містечках країни. До пригощань жителі Німеччини також підходять дуже практично: м'якоть використаного гарбуза не відправляється у відро для сміття, а використовується для приготування солодощів.

У місті Дармштадт розташований замок Франкенштейна. Люди впевнені, що тут є реальна можливість зустріти привид господаря замку, тому з кожним роком це місце приваблює все більше туристів. Є ще один цікавий факт: німецька power-metal група «Helloween» названа в честь свята, зі зміненим написанням, щоб виникала гра слів від англійського «hell» - пекло.

6. Франція.


Вперше французи побачили святкування Хеллоуїна в 1982 році в ресторані «American Dream», і поступово свято стало набирати популярність серед молоді і любителів подорожувати. В даний час країна забарвлюється в чорно-помаранчеві фарби на честь Хеллоуїна, як і велика частина Європи. У місті Шаліндре (Верхня Марна), де в шістнадцятому столітті йшло полювання на відьом, щорічно проходить фестиваль відьом - Fete des Sorcieres. Там є порт Cognelot, який в народі отримав назву Порт Диявола. На святі можна побачити хід відьом, конкурс на кращий костюм і грим, танці та пісні, а також подивитися в компанії фільми жахів і відвідати виставки на тему відьом, чаклунів і іншої нечисті.

Але головним майданчиком Хеллоуїна у Франції вважається Паризький Діснейленд. Весь парк перетворюється в центр скупчення страхів і жахів. Приголомшливо реалістичні декорації, яскраві костюми і кровожерливий грим прикрашають всіх співробітників і відвідувачів парку. І навіть клоуни стають страшними до остраху.

Один з найбільш страшних атракціонів - Вежа Жаху. За легендою, в грозову ніч Хеллоуїна в 1939 році вежу готелю Голлівуд вразила блискавка. Після цього крило будівлі і ліфт з людьми таємничим чином розчинилися в повітрі. Зараз антураж атракціону схожий на той самий готель з обпаленим фасадом, а актори носять костюми працівників готелю.

Незважаючи на світовий розмах осінньої ходи моторошних гарбузів, уряди низки країн наклали офіційну заборону на святкування Хеллоуїна. За інформацією International Business Times, Вища мусульманська рада Малайзії визнала це свято таким, що суперечить цінностям шаріату. Тому мусульманам його святкувати заборонено. Жителям Йорданії також не дозволяється влаштовувати будь-які гуляння на честь Хеллоуїна.

Варто відзначити, що жителі Африканських країн і Австралії, як і наші співвітчизники, дуже стримано зустрічають ірландського гостя по імені Хеллоуїн. Кафе і ресторани прикрашають гарбузовим декором, пропонують особливі страви, магазини наповнюються карнавальними костюмами і масками. Але це всього лише додаткова можливість для бізнесменів заробити, а для всіх інших - привід весело провести час з сім'єю і близькими людьми.
Гарбуз для всіх: декілька рецептів корисної їжі →

Читайте также:

Як продовжити «життя ялинки» на максимальний час

Як продовжити «життя ялинки» на максимальний час

Без святково прикрашеної ялинки як і раніше не обходиться практично жоден будинок. Далеко не всі люди вважають за краще штучні дерева натуральним, нехай це і не дуже-то ввічливо по відношенню до ма...
Традиційні великодні страви

Традиційні великодні страви

28 квітня православні християни святкуватимуть найсвітліше свято - Великдень. У нього є свої традиції, і одна з головних - великодній стіл. Крім пасок на Великдень в Україні готують багато інших тр...
До побачення холестерин, глюкоза в крові, ліпіди і тригліцериди!

До побачення холестерин, глюкоза в крові, ліпіди і тригліцериди!

«Це сталося кілька місяців тому, коли мій товариш показав мені результати аналізу крові одного свого пацієнта, і я повинен сказати, що це справило на мене враження. Коли я побачив числа всіх парам...
Як вибрати жіночий пуховик?

Як вибрати жіночий пуховик?

Зима - суворий час року. Відповідно, одяг для неї потрібно підбирати правильно. Він неодмінно повинний бути теплим, якісним, зручним, тому багато хто вибирає на зимовий період пуховик. Але як...
Незвичайні способи застосування огіркового розсолу

Незвичайні способи застосування огіркового розсолу

Найчастіше, цей цінний продукт просто виливають в унітаз. І зовсім даремно! Його ще можна використовувати - і ось тільки деякі з його корисних властивостей. Заміна оцту. Ви коли-небудь пробу...

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Наверх
Вниз