Рецепти приготування

Сортування записів:
Пошук по ключовому слову "Крекер" (збігів: 3) Відмінити пошук
Сирна кулька в гранатових зернах

Сирна кулька в гранатових зернах

  • Складові:
    • 2 столові ложки вершкового масла,
    • 10 свіжого листя шавлії,
    • 200 гр вершкового сиру,
    • 120 гр сиру маскарпоне,
    • 160 гр тертого сиру чеддер,
    • 1/2 чашки нарізаного, підсмаженого мигдалю,
    • 1/4 чайної ложки солі,
    • 1/4 чайної ложки перцю,
    • 1 чашка очищеного граната,
    • крекери.
     
     
    збіг
  • Приготування:

    Протягом хвилини обсмажити на вершковому маслі листя шавлії. Вийняти їх з масла і покласти на паперову серветку ..

    Блендером змішати сири: маскарпоне, вершковий і чеддер.

    Додати в масу мигдаль, шавлія, сіль і перець. Все ретельно перемішати.

    Сформувати з суміші кульку і загорнути її в харчову плівку та помістити в холодильник на 30 хвилин.

    Очищені зерна не пошкоджені, ретельно обсушити паперовим рушником.

    Через 30 хвилин вийняти кульку, ще раз її скачати і помістити в тарілку з зернами граната.

    Трохи натискаючи повністю покрити його зернами граната.

    Сирна закуска в формі кульки в гранатових зернах

    Подавати з солоним крекером.

     
     
    збіг
  • Рецепти: закуски, салати
  • Теги: сир, зерна граната, закуска, кулька, рецепти, гранат, крекер
Салат «Крекер Крабовий»

Салат «Крекер Крабовий»

  • Складові:
    • Крекери солоні — 150 г.,
    • Сир голландський — 200 г.,
    • Майонез — 400 г.,
    • Яйце — 2 шт.,
    • Палички крабові — 200 г ..
    збіг
  • Приготування:

    Відварити яйця. Остудити. Порубати. Сир натерти на крупній тертці, порізати крабові палички кубиками.

    Все змішати: яйця, печиво, сир, крабові палички, майонез.
    Дати настоятися і просочитися. Прикрасити і подавати на стіл.

    Смачного!

  • Теги: салат, крекер крабовий
Торт "Бите скло з крекером"

Торт "Бите скло з крекером"

  • Складові:
    • магазинна сметана 25% жирності 500-600 грам;
    • желатин 30 грам;
    • желе різних кольорів 3-4 пачки (кожна пачка по 85-90 грам);
    • крекер маковий або ванільний 350-500 грамів;
    • цукор за смаком (150 грам).
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    збіг
  • Приготування:

    Желатин залити теплою водою, залишити набухати.

    Желе приготувати за рецептом зазначеному на упаковці, тільки використовуючи менше води, щоб воно вийшло більш щільним.  Пачки по 90 грам потрібно було розвести в 400 мл води, або  використати 280-300 мілілітрів. Розлити по глибоких тарілках, поставити в прохолодне місце застигати.

    Магазинну сметану збити з цукром за допомогою міксера, коли цукор розчиниться, додати розчинений желатин, перемішати.

    Желе нарізаємо на кубики, і додаємо в сметанную масу. Зверху висипаємо крекер і обережно перемішуємо.

    Перекладаємо масу в змащену маслом форму тефлонову або силіконову (змащувати не треба) і ставимо в холодильник на 2 години.

    Коли торт захолоне, дістаньте його з холодильника, опустіть форму на кілька секунд у добре підігріту воду, потім переверніть на тарілку. Торт бите скло повинен легко вийти з форми. Поставте торт з желе ще на 30 хвилин у холодильник.

    Після цього наріжте на порції і подавайте.

    Доречі — на форумі обговорюються теми: форум (кулінарія), (рецепти, приготування), або ж (готовимо вдома)

    Можливо Вас зацікавить:

    Торт йогуртовий без випічки Торт йогуртовий без випічки.

    Молочне желе Молочне желе.

    Желейно-фруктовий торт Желейно-фруктовий торт.

    Желейні тістечка Желейні тістечка.

    Десерт "Самоцвіти" Десерт "Самоцвіти".

    Желе - блюдо універсальне, оскільки не має власного смаку. Його різноманітність залежить лише від фантазії і майстерності господині.  Желе і його кулінарні можливості.
      Желе — блюдо універсальне, оскільки не має власного смаку. Його різноманітність залежить лише від фантазії і майстерності господині.

     
     
     
     
     
     
     
     
     
    збіг
  • Рецепти: десерти
  • Теги: торт бите скло з крекером, торт, торт бите скло, бите скло з крекером
Наверх
Вниз