— Оливкова олія extra virgin — 3 столові ложки,
— Сік лимонний — 1,5 столові ложки,
— Часник -1 зубчик,
— Орегано сушений (?) чайної ложки,
— Сіль морська (?) чайної ложки,
— Перець чорний мелений (?) чайної ложки,
— Помідори 3 штуки,
— Цибуля червона (?) головки,
— Огірки (?) штуки,
— Перець зелений стручковий (?) штуки,
— Сир фета — 120 г.,
— Маслини без кісточок 16 штук.
1. У невеликій банці змішайте оливкову олію, лимонний сік, подрібнений часник, сіль, перець і орегано. Закрийте кришкою і добре струсіть, щоб все перемішалося.
2. У велику миску викладіть нарізані невеликими шматочками помідори, нарізаний напівкруглими шматочками огірок, нарізану тонкими кільцями червону цибулю, нарізану тонкими смужками зелений перець, нарізану кубиками фету і маслини.
3. Перед подачею полийте заправкою, акуратно перемішайте і посипте зверху свіжомеленим чорним перцем.
Немає коментарів. Ваш буде першим!