Салат з куркою в помідорах

Салат з куркою в помідорах
  • Автор запису: Адмін
  • Складові:
    • 400 г курячого філе,
    • 4 помідори середніх,
    • 1 стебло селери,
    • 1/2 цибулини червоної,
    • 1/2 качана китайської капусти,
    • 2 ст.л. майонезу,
    • 2 ст.л. сметани,
    • орегано,
    • сіль.
  • Приготування:

    Салат подається на помідорах, які красиво нарізаються у вигляді квітів. Такий салат буде ефективною прикрасою будь-якого святкового столу, при цьому готується він досить просто.

    Як готувати цей святковий салат?

    У киплячій підсоленій воді відварити куряче філе, проварити до готовності, остудити в бульйоні, потім розібрати на волокна або нарізати кубиком.

    Цибулю дрібно нарізати, подрібнити селеру, нарізати листя салату дрібно.

    Акуратно розрізати кожен помідор на 8 часточок, не прорізаючи до кінця — вийде розкрита квітка.

    З'єднати курку з цибулею і селерою, китайською капустою, сметаною і майонезом, поперчити, посолити і перемішати.

    Викласти цілі листя салату в салатник, викласти на них помідори, в кожен викласти салат, посипати зверху орегано.

    Смачного!

  • Теги: салат з куркою, помідори
Рейтинг: 0 Голосів: 0 Ваша оцінка:

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Наверх
Вниз