Мариновані мідії

Мариновані мідії
  • Автор запису: Адмін
  • Складові:
    • 400 г морожених мідій,
    • 500-600 мл. води,
    • 2 ч. л. солі,
    • 1,5 ст. л. цукру,
    • 1 ст. л. оцту,
    • 2 лаврові листки,
    • кілька горошин чорного перцю,
    • 2-3 горошини запашного перцю,
    • 1,5 ст. л. рослинного масла
  • Приготування:

    Для приготування цієї пряної закуски підходять варено-морожені мідії, які можна купити в багатьох супермаркетах або на ринку. Масло для маринаду найкраще підійде ароматне рослинне, а також ви можете використовувати оливкове. Приготовані за цим рецептом мідії хороші і як самостійна закуска, і як інгредієнт для салатів або пасти.


    Розморозити мідії і скласти в миску. Закип'ятити стакан води та  залити мідії і залишти на 10-12 хвилин, потім воду злити і викласти мідії в ємність з кришкою. У невеликій каструлі довести ще один стакан води, додавши лавровий лист, сіль, цукор і перец.

    Готовити 5 хвилин на невеликому вогні, потім зняти з вогню і додати оцет. Залити маринадом підготовлені мідії, накрити кришкою і дати повністю охолонути. Після охолодження мариновані мідії повністю готові.

  • Теги: мариновані мідії
Рейтинг: 0 Голосів: 0 Ваша оцінка:

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

вчора у 22:36
Недавно ездили семьей в горы покататься на сноуборде, а так пока не успели приобрести свои, взяли напрокат на сайте https://wowclub.ua/uslugi/turisticheskoe-snaryazhenie у них приемлемые цены и...
вчора у 21:13
tigrova відповідає в темі «Спальня» на форумі «Дім»
Мы тоже искали себе мебельный салон, после ремонта в квартире хотелось обновить интерьер и остановились на мебельном салоне Вента мебель...
вчора у 19:49
Marsianka відповідає в темі «Потолочные люстры» на форумі «Дім»
Люстры что-то не очень люблю. Больше нравятся встраиваемые светильники.
вчора у 19:29
gadya відповідає в темі «Шкаф» на форумі «Дім»
Добрый день. Могу посоветовать хороший магазин. Вот ссылка https://welovemebel.com.ua/ . Качество мебели отличное. Доставка по всей Украине.
вчора у 17:03
Здравствуйте, вчера крестник спросил что подарить папе (куму) на 23 февраля. Денег нет, и хочет сделать что-то своими руками. Подкиньте идей пожалуйста.
18 січень 2018
Мне повезло, у меня родная сестра бухгалтер. Она с удовольствием мне помогает в моих делах!
18 січень 2018
Marsianka відповідає в темі «Кредит» на форумі «Обговорення товарів і послуг»
Я кредиты никогда не брала! Считаю это лишним для себя. Живу по средствам, и все прекрасно!
18 січень 2018
berezniak відповідає в темі «Отравление» на форумі «Здоров'я і краса»
Здравствуйте, нужно оказать первую доврачебную помощь Алгоритм по спасению пострадавшего при отравлении ядовитыми газами заключается в: Звонке в «скорую». Вызовите неотложку или (желательно)...
Наверх
Вниз