Свинячі палички з кунжутом

Свинячі палички з кунжутом
  • Автор запису: Адмін
  • Складові:
    • Свинина 500 гр. (можна вибрати будь-яку на Ваш смак);
    • Майонез 70 гр .;
    • Сіль;
    • Перець;
    • Кунжут 100 гр .;
    • Сир твердий 100 гр .;
    • Рослинна олія.
  • Приготування:

    Свинину помити, обсушити, нарізати пластинками товщиною близько 1 см. Простіше різати свинину злегка підмороженою.

    Кожну пластинку нарізати на палички шириною близько 1 сантиметра.

    Майонез (можна замінити на сметану з гірчицею) посолити, поперчити і обмазати цією сумішшю м'ясні палички з усіх боків.

    Палички викласти на змащене маслом деко.

    Зверху палички злегка присипати тертим на дрібній тертці сиром.

    Кунжут викласти на суху сковорідку і злегка обсмажити (протягом 1 хвилини), потім вогонь вимкнути, а кунжут продовжувати помішувати, щоб не згорів.

    Посипати зверху палички насінням кунжуту.

    Поставити запікатися протягом 25 хвилин при температурі 220 градусів.

    Смачного!

  • Теги: свинячі палички, кунжут
Рейтинг: 0 Голосів: 0 Ваша оцінка:

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Наверх
Вниз