Опеньок цегляно-червоний

Опеньок цегляно-червоний
  • Автор запису: Адмін
  • Розряд: умовно-їстівні
  • Опис:

    Сезон: липень — жовтень.

    Інші назви: ложноопеньок цегляно-червоний, Hypholoma lateritium

    Капелюшок: діаметр 4-8 см (до 12), спочатку округло-опуклий, потім напіврозпростертий, м'ясистий, цегляно-червоний, червоно-бурий, жовто-коричневий (в центрі темніший), по краях капелюшки часто можна бачити залишки покривала — білі пластинки. М'якоть біло-жовтувата, на смак злегка гіркувата.

    Пластинки: приросли до ніжки, спочатку біло-жовтуваті, потім жовто-бурі, з віком стають сіро-бурими.

    Споровий порошок: темно-коричневий, з фіолетовим відтінком.

    Ніжка: довжина 6-10 см, товщина до 1,5 см, у верхній частині світло-жовта, біля основи коричнево-бура, щільна, рівна або звужена внизу. Кільця як таких немає, хоча залишки покривала часто видніються на ніжці у вигляді кільцеподібного малюнка.

    Поширення: зустрічається влітку і восени на пнях і валежній деревині листяних (рідше — хвойних) дерев.

    Подібні види: цей гриб досить схожий на іншого представника роду Hypholoma:

    Hypholoma capnoides (опеньок сіропластинчастий). Останній відрізняється меншими розмірами, сірими (у тому числі і у молодих грибів) пластинками і росте переважно на залишках сосен. Як не дивно, плутають Hypholoma sublateritium і з осіннім опеньком (Armillaria mellea), але відбувається це в період так званого "збірного психозу" і може бути попереджено звичайними засобами.

    Їстівність: відомості суперечливі. Очевидно, в цьому сенсі цегляно-червоний опеньок споріднений з всякими чешуйчатими. Їсти в принципі можна, але сенс? Один автор з гордістю повідомляє, що спеціально засолив Hypholoma sublateritium, та з'їв і нічого. Провів, що називається, випробування єства.

  • Теги: опеньок цегляно-червоний, hypholoma sublatertiium,
Рейтинг: 0 Голосів: 0 Ваша оцінка:

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Наверх
Вниз