Павутинник мінливий

Павутинник мінливий
  • Автор запису: Адмін
  • Розряд: умовно-їстівні
  • Опис:

    Сезон: липень — вересень
    Інші назви: павутинник різнокольоровий, павутинник цегляно-коричневий клейкий.

    Капелюшок діаметром 4-8 (12) см, спочатку напівкулястий з загнутим краєм, потім опуклий з опущеним, часто із зігнутим краєм, з бурими залишками покривала по краю, слизовий, рудий, помаранчево-коричневий з більш світлим жовтуватим краєм і темною червоно-коричневою серединою.

    Пластинки часті, приросли зубцем, спочатку яскраво-фіолетові, потім шкірясті, блідо-коричневі. Паутинисте покривало біле, добре помітне у молодих грибів.

    Споровий порошок жовто-коричневий.

    Ніжка: завдовжки 4-10 см і діаметром 1-3 см, булавоподібна, шовковиста, білувата, потім охряна з волокнисто-шовковистим жовто-коричневим пояском.

    М'якоть щільна, білувата, іноді зі слабким затхлим запахом.

    Росте з липня до кінця вересня в хвойних і широколистяних лісах, зустрічається в більш південних і східних регіонах.

    Оцінка: вважається умовно їстівних (або їстівним) грибом, в зарубіжній Європі цінується високо, використовується свіжим (відварювання близько 15-20 хвилин, відвар злити) в других стравах, можна маринувати.

  • Теги: павутинник мінливий, cortinarius varius, павутинник різнокольоровий, павутинник цегляно-коричневий клейкий
Рейтинг: 0 Голосів: 0 Ваша оцінка:

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Наверх
Вниз