Мандариновий лікер

Мандариновий лікер
  • Автор запису: Адмін
  • Складові:
    • 1,5 склянки свіжого соку з мандаринів (апельсинів),
    • цедра з двох апельсинів,
    • 150-200 мл. горілки,
    • 3/4 ст. цукру (або більше),
    • 100 мл. води.
  • Приготування:

    1. З апельсинів (саме апельсинів) акуратно зняти цедру, так щоб не зачепити білу частину. Покласти цедру в сік і довести до кипіння, остудити, додати горілку, накрити кришкою і поставити в темне, прохолодне місце на 3-4 дні. Горілки, а її можна замінити спиртом, можна додати і більше.

    2. Вже настояну суміш процідити через сито. З цукру (а цукру теж можна додати більше, залежить від вашого смаку і мандарин) і води зварити сироп, дати йому покипіти 2-3 хвилини. Додати в основну суміш. Все добре закупорити і дати настоятися в темному місці мінімум 1 місяць.

    Мандариновий лікер в домашніх умовах

  • Рецепти: алкогольні напої, лікери
  • Теги: мандариновий лікер, алкоголь, мандарин
Рейтинг: 0 Голосів: 0 Ваша оцінка:

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Наверх
Вниз