Зморшок степовий

Зморшок степовий
  • Автор запису: Адмін
  • Розряд: їстівні гриби
  • Опис:

    Сезон: березень — квітень

    Капелюшок у степового зморшка кулястий, сірувато-коричневого кольору, діаметром 2-10 (15) і висотою 2-10 (15) см, округлий або яйцеподібний, прирослий краєм, всередині порожній або іноді розділений на секції. Він утворюється на дуже короткій білій щільній ніжці.

    Ніжка: 1-2 см, дуже коротка, іноді відсутня, біла, з кремовим відтінком, всередині з рідкісними порожнинами.

    Плодове тіло зморшка степового досягає у висоту 25 см, а маса — 2 кг.

    М'якоть світла, білувата, досить еластична. Споровий порошок світло-сірий або білий.

    Зморшок степовий зустрічається в європейській частині Росії і в Середній Азії в полинових степах. Плодоносить в квітні — червні. Зрізати рекомендується ножем, щоб не пошкодити грибницю.

    Зморшок степовий (Morchella steppicola) - смачний їстівний гриб. Зустрічається в європейській частині Росії і в Середній Азії в полинових степах. Плодоносить в квітні - червні. Зрізати рекомендується ножем, щоб не пошкодити грибницю.

    Зростає: з кінця березня до кінця квітня в сухих, переважно полинових степах.

    Їстівність: смачний їстівний гриб.

  • Теги: зморшок степовий, morchella steppicola
Рейтинг: 0 Голосів: 0 Ваша оцінка:

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Наверх
Вниз