Сироїжка болотна

Сироїжка болотна
  • Автор запису: Адмін
  • Розряд: їстівні гриби
  • Опис:

    Сезон: липень — жовтень
    Інші назви: поплавуха

    Капелюшок: діаметром 5-10 (15) см, спочатку напівкулястий, потім розпростертий, втиснутий, з опущеним рубчатий краєм, клейкий, блискучий, яскраво-червоний, оранжево-червоний, з більш темною червоно-бурою серединою, іноді вицвітає світло вохряними плямами. Шкірочка добре знімається до самого центру капелюшки.

    Ніжка: довга, 5-8 см і діаметром 1-3 см, циліндрична, іноді роздута, щільна, порожниста, біла з рожевим відтінком.

    М'якоть біла, солодкувата, тільки молоді пластинки іноді трохи їдкі. Ніжка біла, іноді з рожевим відтінком, трошки блискуча.

    Пластинки: часті, широкі, прирослі, іноді з зазубреним краєм, білі, потім жовтуваті, іноді з рожевими зовнішніми кінцями.

    Споровий порошок блідо-жовтуватий.

    Сироїжка болотна (Russula paludosa) - зустрічається в хвойних лісах. Сезоном її активного росту є літні та осінні місяці. Хороший і смачний їстівний гриб. Його використовують для маринування та соління, але можна вживати і в смаженому вигляді.

    Проживання: болотяна сироїжка найчастіше зустрічається в хвойних лісах. Сезоном її активного росту є літні та осінні місяці.

    Зустрічається гриб в вогкуватих соснових лісах, по краю боліт, на вологих торфянисто-піщаних грунтах з червня по вересень. Утворює мікоризу з сосною.

    Сироїжка болотна — хороший і смачний їстівний гриб. Його використовують для маринування та соління, але можна вживати і в смаженому вигляді.

  • Теги: сироїжка болотна, russula paludosa, поплавуха
Рейтинг: 0 Голосів: 0 Ваша оцінка:

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Наверх
Вниз