Сироїжка зелено-червона

Сироїжка зелено-червона
  • Автор запису: Адмін
  • Розряд: їстівні гриби
  • Опис:

    Сезон: липень — вересень
    Інші назви: Сироїжка Лайкова

    Сироїжка зелено-червона або на латинській мові Russula alutacea — це гриб, який входить в список роду "сироїжка (Russula)" сімейства "Сироїжкові (Russulaceae)".

    Капелюшок такого гриба досягає не більше 20 см в діаметрі. Спочатку він має напівкулясту форму, але потім розкривається до плоскої форми, при цьому виглядає м'ясистим, з повністю рівним, але іноді розлінованим краєм. Забарвлення шапки варіюється від фіолетово-червоного до червоно-коричневого відтінку.

    Одна з головних відмінних рис сироїжок — це, перш за все, досить товста, розгалужена, кремового кольору (у старіших — вохристо-світла) з цільними кінчиками пластинка. Ці ж пластинки зелено-червоної сироїжки виглядають завжди прирослими до ніжки.

    Ніжка (розміри якої коливаються від 5 — 10 см x 1,3 — 3 см) має циліндричну форму, білий колір (можливий іноді рожевий або жовтий відтінок), а на дотик гладка, з ватяною м'якоттю.

    Споровий порошок зелено-червоною сироїжки охристий. Спори мають кулясту і опуклу форму, які покриті своєрідними бородавками і сітчастим непомітним малюнком. Спори амілоїдні, що досягають 8-11 мкм x 7-9 мкм.

    М'якоть даної сироїжки повністю біла, але під шкіркою капелюшка вона може бути з жовтуватим відтінком. Колір м'якоті не змінюється при зміні вологості повітря. Не має особливого запаху і смаку, на вигляд щільна.

    Сироїжка зелено-червона (Russula alutacea) - гриб їстівний і відноситься до третьої категорії. Вживається в солоному або вареному вигляді.

    Сироїжка зелено-червона, Russula alutacea

    Гриб їстівний і відноситься до третьої категорії. Вживається в солоному або вареному вигляді.

    Поширення і екологія: Сироїжка зелено-червона або Russula alutacea виростає невеликими групами або поодиноко на землі в листяних лісах (березові гаї, ліси з домішкою дуба і клена) з початку липня до кінця вересня. Популярна як і в Євразії так і в Північній Америці.

  • Теги: сироїжка зелено-червона, russula alutacea
Рейтинг: 0 Голосів: 0 Ваша оцінка:

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Наверх
Вниз