Сироїжка харчова

Сироїжка харчова
  • Автор запису: Адмін
  • Розряд: їстівні гриби
  • Опис:

    Сезон: липень — жовтень
    Інші назви: Сироїжка їстівна

    Діаметр капелюшка цього гриба може варіювати від 5 до 9 см. Зазвичай він пофарбований в рожевий або рожево-коричневий колір, на дотик трішки клейкий, м'ясистий, в процесі висихання стає матовим. У молодих грибів капелюшок виглядає як півкуля, а згодом він розкривається і стає плоско-опуклим. Кутикула у нього трохи не доходить до краю і до середини легко знімається. 

    Сироїжка харчова має білі пластинки, досить часто розташовані, іноді на них можуть бути іржаві плями.

    Ніжка біла, але з часом на ній теж можуть з'явитися такі ж плями, як на пластинках. Структура м'якоті щільна, видає приємний грибний аромат і має легкий горіховий присмак.

    Сироїжка харчова (Russula vesca) - дуже широко використовується в їжу завдяки своєму відмінному смаку і аромату. Вона повністю безпечна для здоров'я.

    Цей гриб росте в листяних і хвойних лісах в основному в літньо-осінній період. Досить багато зустрічається сироїжок червоного кольору, яким притаманні особливі смакові якості, їх можна відчути, відкусивши трохи пластинки.

    Сироїжка харчова (Russula vesca) - росте в листяних і хвойних лісах в основному в літньо-осінній період. Досить багато зустрічається сироїжок червоного кольору, яким притаманні особливі смакові якості, їх можна відчути, відкусивши трохи пластинки.

    Сироїжка харчова дуже широко використовується в їжу завдяки своєму відмінному смаку і аромату. Вона повністю безпечна для здоров'я.

  • Теги: сироїжка харчова, russula vesca, сироїжка їстівна
Рейтинг: 0 Голосів: 0 Ваша оцінка:

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Наверх
Вниз