Сироїжка синя

Сироїжка синя
  • Автор запису: Адмін
  • Розряд: їстівні гриби
  • Опис:

    Сезон: серпень — вересень
    Інші назви: Сироїжка лазорева

    Сироїжка синя росте в лісах хвойних порід, в ялинниках, цілими гніздами. Зустрічається в середній смузі європейської частини Росії, Прибалтиці.

    Зростає зазвичай групами в хвойних лісах із серпня по вересень.

    Капелюшок від 5 до 8 см в діаметрі, м'ясистий, в центрі темний, по краю світліше, спочатку опуклий, потім плоский, втиснутий в середині. Шкірочка легко відділяється від капелюшка.

    М'якоть біла, порівняно міцна, не їдка, без запаху.

    Пластинки білі, прямі, в більшості вильчато-розгалужені. Споровий порошок білий. Спори майже кулясті, бородавчасто-шипуваті.

    Ніжка суцільна, завжди біла, часто трохи булавоподібна, висотою 3-5 см, молода міцна, пізніше порожниста, стара ж навіть багатокамерна.

    Сироїжка синя (Russula azurea) - їстівний, третьої категорії. Має високі смакові якості. Вживається свіжим і солоним.

    Гриб їстівний, третьої категорії. Має високі смакові якості. Вживається свіжим і солоним.

  • Теги: сироїжка синя, russula azurea
Рейтинг: 0 Голосів: 0 Ваша оцінка:

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Наверх
Вниз