Салат будемо формувати в кільці, щоб він вийшов красиво і акуратно.
Крабові палички (креветки) і шинку ріжемо шматочками.
Арахіс подрібнюємо за допомогою блендера в невелику крихту.
Кільце ставимо на блюдо.
Над кожним шаром робимо сіточку майонезу.
Перший шар — терті сирки.
Другий шар — жовтки, терті на дрібній тертці.
Третій шар — крабові палички.
Четвертий шар — терті кисло-солодкі яблука.
П'ятий шар — шинка.
Шостий шар — арахіс.
Сьомий шар — частина тертих білків, змішаних з майонезом, сіллю і перцем.
Натираємо залишок білків на верх салату.
Ставимо салат в холодильник на 2 години.
Перед подачею прибираємо кільце, прикрашаємо салат по своєму смаку: зернами граната, гілочками зелені.
Повірте, арахіс в цьому салаті дає свій розкішний смак і аромат, такий контраст усіх смаків робить з цього салату справжній кулінарний шедевр.
Немає коментарів. Ваш буде першим!