Салат сніговий замет.

Салат сніговий замет.
  • Автор запису: Адмін
  • Складові:

    Листковий салат з куркою і грибами. Салат зі звичайних і доступних всім інгредієнтів.

    Для приготування салату Вам потрібно:

    Куряче філе — 250 гр.;
    Печериці — 300 гр.;
    Твердий сир — 100 гр.;
    Картопля відв. — 2 шт.;
    Цибуля — 1 шт.;
    Яйця — 4 шт.;
    Часник 2 зубки;
    Майонез — 150 мл.;
    Сіль, перець, оцет, олія для смаження;
    Зерна граната для прикраси.

  • Приготування:

    Філе нарізаємо смужками і обсмажуємо на олії, солимо і перчимо. Даємо охолонути. Теж робимо з грибами. Картоплю натираємо на велику тертку. Сир натираємо на дрібну терку. Цибулю ріжемо полукільцями і заливаємо окропом та оцтом на 30 хвилин. Відкидаємо на друшлаг. У салатник кладемо першим смажене філе і цибулю, змащуємо майонезом. Потім шампіньйони і картоплю, змащуємо майонезом.

    Яйця ріжемо на 2 частини, виймаємо жовтки. У жовтки видавлюємо часник, додаємо майонез і перемішуємо. Цією сумішшю фаршируємо половинки яєць. Половинки яєць викладаємо на салат. Вільний простір засипаємо тертим сиром.

    Прикрашаємо зернами граната.

    Салат "Снігові замети" готовий. 
    Смачного !

     

  • Теги: салат, сніговий замет, яйця, рецепти, готуємо вдома
Рейтинг: 0 Голосів: 0 Ваша оцінка:

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Наверх
Вниз