Яйця, запечені в картопляних шкірках

Яйця, запечені в картопляних шкірках
  • Автор запису: Адмін
  • Складові:

    Запечена картопля — 4 шт.;
    Вершкове масло — 4 ст. л.;
    Яйця — 4 шт.;
    Зелена цибуля — за смаком;
    Ковбаса — за смаком;
    Сир — за смаком;
    Сіль — за смаком;
    Перець — за смаком.

  • Приготування:

    1. Зрізаємо верхівку у запеченої картоплини і ложкою або виделкою робимо невелике поглиблення. У нього викладаємо по 1 столовій ложці вершкового масла на кожну картоплину. Солимо, перчимо.

    2. Розбиваємо по 1 яйцю в кожну «чашу». Зверху кладемо бажану начинку — це може бути все що завгодно: ковбаса, цибуля, зелень, сир. Зверху посипаємо улюбленими приправами.
    3. Випікаємо в розігрітій до 190 °C духовці близько 20-25 хвилин або поки яйця не пропечуться.

  • Теги: яйця, картопляні шкірки
Рейтинг: 0 Голосів: 0 Ваша оцінка:

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Наверх
Вниз