Торт "Бите скло з крекером"

Торт "Бите скло з крекером"
  • Автор запису: Адмін
  • Складові:
    • магазинна сметана 25% жирності 500-600 грам;
    • желатин 30 грам;
    • желе різних кольорів 3-4 пачки (кожна пачка по 85-90 грам);
    • крекер маковий або ванільний 350-500 грамів;
    • цукор за смаком (150 грам).
     
     
     
     
     
     
     
     
     
  • Приготування:

    Желатин залити теплою водою, залишити набухати.

    Желе приготувати за рецептом зазначеному на упаковці, тільки використовуючи менше води, щоб воно вийшло більш щільним.  Пачки по 90 грам потрібно було розвести в 400 мл води, або  використати 280-300 мілілітрів. Розлити по глибоких тарілках, поставити в прохолодне місце застигати.

    Магазинну сметану збити з цукром за допомогою міксера, коли цукор розчиниться, додати розчинений желатин, перемішати.

    Желе нарізаємо на кубики, і додаємо в сметанную масу. Зверху висипаємо крекер і обережно перемішуємо.

    Перекладаємо масу в змащену маслом форму тефлонову або силіконову (змащувати не треба) і ставимо в холодильник на 2 години.

    Коли торт захолоне, дістаньте його з холодильника, опустіть форму на кілька секунд у добре підігріту воду, потім переверніть на тарілку. Торт бите скло повинен легко вийти з форми. Поставте торт з желе ще на 30 хвилин у холодильник.

    Після цього наріжте на порції і подавайте.

    Доречі — на форумі обговорюються теми: форум (кулінарія), (рецепти, приготування), або ж (готовимо вдома)

    Можливо Вас зацікавить:

    Торт йогуртовий без випічки Торт йогуртовий без випічки.

    Молочне желе Молочне желе.

    Желейно-фруктовий торт Желейно-фруктовий торт.

    Желейні тістечка Желейні тістечка.

    Десерт "Самоцвіти" Десерт "Самоцвіти".

    Желе - блюдо універсальне, оскільки не має власного смаку. Його різноманітність залежить лише від фантазії і майстерності господині.  Желе і його кулінарні можливості.
      Желе — блюдо універсальне, оскільки не має власного смаку. Його різноманітність залежить лише від фантазії і майстерності господині.

     
     
     
     
     
     
     
     
     
  • Рецепти: десерти
  • Теги: торт бите скло з крекером, торт, торт бите скло, бите скло з крекером
Рейтинг: 4.92 Голосів: 13 Ваша оцінка:


Комментарии 1

0 Юля #
6 березня 2019 у 22:24
гарні десерти
Наверх
Вниз