Макарони по-флотськи

Макарони по-флотськи
  • Автор запису: Адмін
  • Складові:

    — Макарони —400гр.;
    — Фарш — 400 г.;
    — Цибуля ріпчаста — 1-2 шт.;
    — Томатний сік — 350гр.

  • Приготування:

    Готуємо звичайні макарони по-флотськи: макарони відварити,  бажано, щоб вони трішки не доварились. Підсмажити нарізану цибулину або дві, покласти фарш, трішки окропу, згасити, додати томатний сік або пасту, смажити, поки не википить рідина, потім посолити і поперчити за смаком. Усе наш соус готовий, якщо він сухуватий — долийте води, але небагато. Макарони додавати хвилин за 20 до їжі, щоб вони не стали м'якими (та не розлізлися) і стільки, щоб з'їли все це за один раз (тому якщо підливи забагато, можна відкласти її в окремий посуд, а потім ще приготувати, але це буде вже свіжа страва).

    Покласти в тарілки і посипати зеленню, якщо є трохи свіжої кінзи — буде ще краще! Незвичайний запах томату і кінзи (або кропу), гострий смак — краса!

  • Теги: макарони по-флотськи, рецепти
Рейтинг: 0 Голосів: 0 Ваша оцінка:

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Наверх
Вниз